De över 100 erfarenheterna i Erfarenhetsbanken passar bra att använda som diskussionsunderlag vid till exempel en arbetsplatsträff.– Uppfinn inte hjulet igen, utan dra nytta av det någon annan redan gjort och anpassa till er verksamhet, säger MATtankens Anna Lundstedt.
Nu finns statistiken över kommunernas inköp av livsmedel samlad. Apropå att det snart är påsk så kan vi se att kommunerna köpte ca. 30 miljoner färska ägg förra året till måltiderna i förskola, skola och omsorg.
Debatten om skolmaten har hårdnat de senaste åren menar P4 Kalmar som ringde upp MATtankens Eva Sundberg, sakkunnig kring om mat och måltidsfrågor på Jordbruksverket, för en intervju.
Offentliga måltidens dag är en hyllning till de 3 miljoner måltider som lagas och serveras varje dag i vårt land. Från och med nu går det att anmäla aktiviteter till årets firande.
I Vännäs uppdaterade policy för kommunens måltider märks att det finns ett engagemang för att köpa in lokal mat. Minskat matsvinn och ökad delaktighet är andra målområden.