Kronobergs län

Detta händer i Kronobergs län under Offentliga måltidens dag den 20 oktober 2022.

Alvesta kommun

Goda smaker på Offentliga måltidens dag

Alla barn i förskola och skola kommer den 20 oktober serveras köttfärslimpa på svensk kalkon. Till efterrätt blir det äppelpaj med vaniljsås.

Kontakt: Andreas Åkerlund, tel. 0472-153 39

Ljungby kommun

Offentliga måltidens dag firas i förskola, skola och äldreomsorg

Vi på kostavdelningen i Ljungby uppmärksammar Offentliga måltidens dag genom att i förskola och skola servera efterrätt: Äppelpaj och vaniljsås.

För äldreomsorgen och i matdistributionen serveras en trerätters lunch.

• Förrätt: Jordärtskocksoppa, baconsmul.
• Huvudrätt: Helstekt fläskkarré, kantarellsås, klyftpotatis, grönsaker och gelé.
• Dessert: Lingonmousse, krispig topping med kanel och kardemumma.

På ett av våra boenden, Åsikten, anordnar köket tillsammans med avdelningarna en dukningstävling där avdelningarna dukar och gör fint inför måltidens dag.

Kontakt: Nicolina Hallberg, tel. 0372-789 344

Läs mer om kostorganisationen på vår webb Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster..
Vi finns på Instagram: @kostavdelningeniljungby Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster., @kloverangens_kok Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster. och @kockarna_pa_aby Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.

Region Kronoberg

Hållbar och viltinspirerad lunch

Patienter på sjukhusen samt restauranggäster i Växjö och Ljungby serveras
vildsvinsbiff med lingon och äppelsalsa samt persiljemos och varma grönsaker.
Vi bjuder på morotskaka med topping.

Kontakt: Ola Hillström, tel. 070-98 444 02

Tingsryds kommun

Högsbosoppa, falafel och en överraskning

Vi serverar denna dag vår omtyckta högsbosoppa eller, som alternativ i skolan, falafel med tomatsås. Inom omsorgen får man mannagrynskaka till dessert och i skolmatsalarna kommer varje kök att bjuda på en liten överraskning.

Politiker i kommunen välkomnas till våra öppna matsalar för att personligen uppleva måltiden i Tingsryd.

Ann Mattsson, tel. 0766-208 988

Växjö kommun

Vi bjuder på dessert och förrätt

Våra elever blir bjudna på dessert, äppelkaka med vaniljsås. Våra äldre på våra omsorgsboenden och i matdistributionen blir bjudna på en härlig förrätt.

Kontakt: Anita Medin, tel. 0470-79 61 34

Facebook: @Vaxjökommun Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.
Instagram: @matgladavaxjo Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.