Landsbygdsnätverket
Bildcollage med mat och måltider

Norrbottens län

Detta händer i Norrbottens län under Offentliga måltidens dag den 21 oktober 2021.


Arjeplogs kommun


Festligt inom äldreomsorgen och tävling, Guess the food, i skolan

Vi kommer att servera lunch till våra pensionärer på Medan i Arjeplog: Gräddstuvad renskav med kokt potatis och lingonsylt samt kaffe och kakor.

Vi kommer också att servera vår trerätters middag till alla inom omsorg Vauka och Hemtjänst. Förrätt: Rökt renstek och pannacotta med lökmarmelad och marinerade Västerbottensost. Varmrätt: Hornavanröding med romsås och potatispuré. (Rödingen fick vi från deltagarna i den lokala fisketävlingen Arjeplogs trolling-mästerskap). Efterrätt: Citron-cheesecake med hjortroncoulis. Öl, vin och avec kommer att serveras till middagen.

På grundskolan kommer vi att ha en tävling ... Guess the food... Vinnaren får välja vad vi serverar till lunch sista dagen på skolan före juluppehållet.

Kontakt: Peter Byrne, tel. 0703-604 81 89.
Läs mer om Arjeplogs kommun på hemsidanlänk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster. Följ kommunen på Facebook.länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster


Bodens kommun


Matvaror från lokala leverantörer

Inom hela skolan, dvs från förskola till gymnasie och äldreboende erbjuder vi lasagne med färs från lokal leverantör. I Harads erbjuder äldreomsorgen lokal leverantör på kassodlad regnbågsfisk. Med anslag och bordsryttare informeras om matråd för inflytande i måltiderna och det ökade inslaget av livsmedel från lokala leverantörer.

Kontakt: Gunilla Rova, tel. 092162826


Haparanda kommun


Politiker inbjudna till skollunch

I samband med Offentliga måltidens dag bjuder vi in politikerna att komma och äta lunch med oss på våra skolor. Vi kommer att servera mat från vårat befintliga matsedel som vi är stolta över.

Tid: Lunch.
Plats: Skolor.

Kontakt: Jonna Salonen, tel. 092-22 61 15.


Jokkmokks kommun


Dessert till alla

Vi kommer att hylla offentliga måltidens dag genom att servera en dessert till förskola, skola och äldreomsorg.

Plats: förskola, skola, äldreomsorg.

Kontakt: Marianne Yngvesson, tel. 0971-171 55.
Läs mer om Jokkmokks kommun på webbenlänk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster och Facebook.


Övertorneå kommun


Råvaror från lokala producenter


Alla våra matgäster bjuds på en lite festligare lunch med råvaror i huvudsak från Norrbotten vilket ligger i linje med målet vi har i vår kommun med att öka andelen inköp från närområdet. På menyn: Regnbågsforell, Västerbotten-ost och potatis.

Kontakt: Rickard Järlstig, tel. 0730-957513

Offentliga måltider - alla aktörer i kedjan

Besöksadress

Landsbygdsnätverkets kansli Skeppsbrogatan 2, Jönköping

Kontakt

036 – 15 50 00
Skicka e-post

Följ oss i sociala medier

Facebooklänk till annan webbplats

Twitterlänk till annan webbplats

Instagramlänk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster