Landsbygdsnätverket
Bildcollage med mat och måltider

Uppsala län

Detta händer i Uppsala län under Offentliga måltidens dag den 21 oktober 2021.

Håbo kommun


Festligt med vildsvin och äpplen

På Offentliga måltidens dag kommer Måltidsservice att servera en svensk, närproducerad vildssvinsgryta med timjan och kantareller i alla våra kommunala kök. Till förrätt inom våra särskilda boenden bjuder vi även på en färgglad carpaccio på betor med blåmögelost och rostade pumpakärnor till förrätt och sockerstekta äpplen med havrecrumble och kanelgrädde till efterrätt.

Plats: Samtliga kommunala kök.

Kontakt: Eric Carlsson.
Läs mer om Måltidsservice på www.habo.se/matlänk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster

Pyssel på förskolan

På flera förskolor i kommunen förbereder barnen dekoration på olika sätt för att göra dagen extra festlig.

Plats: Samtliga kommunala kök.

Kontakt: Eric Carlsson.
Läs mer om Måltidsservice på www.habo.se/matlänk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster


Knivsta kommun


Vi kommer att fira Måltidens dag med ett riktigt kalas!

Till lunch serverar alla våra kök tacobuffé och till efterrätt blir det hemlagad kladdkaka, vispgrädde och bärkompott. Matsalarna dekoreras med färgglada ballonger och snören. Under lunchen kommer vi även spela musik. Även barn och vuxna är inbjudna att vara med och göra kalasfint.

Tid: Lunch.
Plats: Förskolor och skolor.
Kontakt: Sofia Persson, tel. 018-34 71 37.

Knivsta kommuns måltidsverksamhets konton på Instagram:
@ugglisrestaurangenlänk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster, @hogasen_koklänk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster, @thunmanrestaurangenlänk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster, @resturang_norrgardenlänk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster, @restaurang_diamanten,länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster @adolfsbergsskolans_kok,länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster @matpalatset.alsikeskolanlänk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster


Tierps kommun


Anbudsskola

Vi kommer att genomföra en anbudsskola i dynamiskt inköpssystem (DIS) för lokala livsmedelsproducenter i samband med Offentliga måltidens dag.

Kontakt: Fredrik Holmgren.
Läs mer om Tierps kommun på webbenlänk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.


Uppsala kommun


Efterlängtade maträtter till lunch i förskola, grundskola och gymnasium

Den här dagen serverar vi pizza eller tacos, som är populära rätter på förskola och skola! Det pyntas lite extra i restaurangerna och köken kommer på olika sätt att skapa lite extra festlig stämning.

Kontakt: Marielle Lindblom, tel. 018-727 63 60.
Måltidsservice webbplatslänk till annan webbplats


Uppländska läckerheter serveras till lunch för kommunens seniorer

Uppländsk köttsoppa, svampsoppa med grönkålschips och uppländsk "Dannemoragröt" serveras till kommunens äldre den här dagen, både på de offentliga seniorrestaurangerna i Uppsala och på de kommunala boendena som får mat från Måltidsservice.

Kontakt: Marielle Lindblom, tel. 018-727 63 60.
Måltidsservice webbplatslänk till annan webbplats


Lansering av klimatmärkta menyer på sju kommunala högstadieskolor

I samband med Offentliga måltidens dag lanserar vi en klimatmärkning med en fyrgradig skala där elever och gäster kan se hur dagens rätter påverkar koldioxidutsläppen. I samband med lanseringen sätter vi upp vårt "klimatmaterial" bestående av färgstarka infoaffischer som förklarar skalan och matens påverkan på klimatet samt symboler att sätta vid maträtter och menytavlor.

Plats: Högstadieskolor.

Kontakt: Marielle Lindblom, tel. 018-727 63 60.
Måltidsservice webbplatslänk till annan webbplats


Besök köket på Fyrisskolan

Möjlighet att få en guidad tur genom köket.

Plats: Fyrisskolans storkök, Uppsala
Tid: kl. 11.00-12.00

Kontakt: Senad Sadjak, tel. 0766957682
Instagram: @fyrisskolansrestauranglänk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster

 

Älvkarleby kommun


Höstlik torsdagslunch på Offentliga måltidens dag

I skolor och förskolor kommer säsongens skörd att synas i salladsbuffé och servering. Både i form av nya och traditionella recept. Till det serveras fiskburgare med curryremouladdressing och klyftad potatis. På Tallmons omsorgsboende kommer måltiden att bestå av köttsoppa med klimp och plättar till efterrätt. Matsalar och matvagnar kommer att skyltas med information om grönsaker och måltidstradition.

Kontakt: Marianne Hasselberg, tel. 073-712 75 66.


Östhammars kommun


Vi firar med matglädje!

Vi i Östhammars kommun är glada över att tillsammans med våra lunchgäster fira Offentliga måltidens dag. Vi vill skapa en extra stor matglädje denna dag genom att servera en av våra mest omtyckta maträtter. Vi har upphandlat och köpt det kött som vi ska servera från närbelägna gårdar. På våra förskolor, skolor och särskilda boenden serverar vi detta på en tvårätters lunch. Menyn består av ugnstekt fläskkarré med tillbehör och till efterrätt erbjuder vi en smarrig äppelkaka med vaniljsås. Vi kommer att uppmärksamma detta genom att använda oss av MATtankens material och att publicera på kommunens instagram.

Kontakt: Caroline Söreskog, tel. 0173-86155.
Följ Östhammars kommun på Instagramlänk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.


Offentliga måltider - alla aktörer i kedjan

Besöksadress

Landsbygdsnätverkets kansli Skeppsbrogatan 2, Jönköping

Kontakt

036 – 15 50 00
Skicka e-post

Följ oss i sociala medier

Facebooklänk till annan webbplats

Twitterlänk till annan webbplats

Instagramlänk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster