Landsbygdsnätverket

Vildsvinsfärsbiffar! Foto från Josefin Lundin och Katrineholms kommun.

Digital träff 9/2: Vildsvinskött i offentliga kök 2020-2022. Nuläge och framåtblick

Det har blivit dags för vildsvinsnätverket att ha en avslutande träff. Vi ses digitalt, torsdag den 9 februari kl. 13.30-15.00. Alla som är intresserad av frågan om att främja mer vildsvinskött i offentliga kök är välkomna att vara med på träffen. Arbetet har pågått i några år. Hur har det gått?

Kommunerna och regionerna har precis svarat på frågor från MATtanken om inköp av vildsvinskött, 1 december 2021-30 november 2022. På träffen presenterar vi resultaten från kartläggningen.

MATtanken har sedan hösten 2019, tillsammans med flera andra aktörer, arbetat för att främja mer vildsvinskött i offentliga kök. På träffen gör vi en tillbakablick genom att ta avstamp i nollpunktsmätningen om inköp av vildsvinskött till offentliga kök, som gjordes 2020. Vi jämför med kartläggningen 2022 och resonerar tillsammans med deltagarna om nuläget – och gör en framåtblick.

>> Anmäl dig till träffen via formuläret som nås via denna länk. Länk till annan webbplats.

Här kan du läsa mer om vildsvinsnätverket, och MATtankens arbete med att främja mer vildsvinskött i offentliga kök.

Senast uppdaterad