Sillen gör "come back" i offentliga kök - se webbinariet

Trots att sillen har stora näringsmässiga fördelar och att kilopriset är lågt så har sillen inte riktigt hittat in till de offentliga köken. Går detta att ändra på? Hur stor är potentialen för offentliga kök? Hur får man barn och ungdomar att våga smaka?

Webbinariet: Sillen gör "come back" i offentliga kök gick av stapeln den 9 mars. Här kan du ta del av det inspelade webbinariet.