Nyheter och arkiv

Här hittar du de nyheter vi publicerar om projektet. Artiklar och exempel hittar du på sidan Lär av andra.

Vill du prenumerera på MATtankens nyhetsbrev? Klicka här.

Regionala temadagar hösten 2022

20 september 2022
I höst är MATtanken medarrangör för två regionala temadagar, om "kött" respektive "vilt". Det handlar om att göra studiebesök och samtidigt få tid för kunskapsutbyte och inspiration på regional nivå, kring frågor som rör livsmedel till offentlig sektor.
Ett nytt recept för skolmåltider: Nu börjar arbetet med en ny erfarenhetsbank

19 september 2022
Ökade möjligheter till erfarenhetsutbyte kring hållbara skolmåltider är huvudfokus när MATtanken skalar upp arbetet inom projektet Ett nytt recept för skolmåltider. Den 8 september hölls en digital upptaktsträff.
”Lokal mat är en hjärtefråga hos oss”

15 september 2022
I Kramfors kommun är temat Norrländsk mat i samband med firandet av Offentliga måltidens dag, den 20 oktober.
Studio MATtanken
30/9: Mat i kris och offentliga måltider

6 september 2022
Vilken mat finns tillgänglig vid kris? Ylva Gustafsson, processledare livsmedelstrategin och Louise Rapplihn, handläggare risk och säkerhet, från Länsstyrelsen i Värmland finns med i Studio MATtanken kl. 08.30-09.15 och berättar om arbetet som utmynnat i rapporten "Mat härifrån – recept för vardag och krisberedskap". Efteråt erbjuder vi en workshop med fördjupning i Studio MATtanken EXTRA kl. 09.30-12.00.
Välkommen Sofia!

5 september 2022
Hej Sofia Denzler. Du är kommunikatör och kliver nu in i MATtanken-teamet för att framförallt arbeta inom Ett nytt recept för skolmåltider. Berätta kort om vem du är!
Uppföljning: De offentliga måltidernas logistik

5 september 2022
I augusti lyfte Studio MATtanken fram temat De offentliga måltidernas logistik.
”Beslutsfattare är en viktig målgrupp för oss”

1 september 2022
”I Sverige bjuder vi stora delar av befolkningen på mat varje dag. Dessa måltider, som vi firar på Offentliga måltidens dag, är en viktig byggsten i vårt demokratiska samhälle.” Så inleds det brev som MATtanken nu sänt till alla ordföranden i landets kommun- och regionstyrelser.
Premiär för Piteå att fira Offentliga måltidens dag

1 september 2022
Kom och ät tillsammans med ditt barn! Piteå kommun vänder sig till vårdnadshavare vars barn går i förskoleklass och grundskola - i sambandet med firandet av Offentlig måltidens dag den 20 oktober. För kommunen är det premiär att medverka.
Var med när projektet "Ett nytt recept för skolmåltider" skalar upp

29 augusti 2022
MATtanken bygger vidare på det arbete som startades upp under våren och skalar upp arbetet med erfarenhetsutbyte. Alla som är intresserade av utvecklingen av hållbara skolmåltider är välkomna att delta! Upptaktsträff den 8 september, kl. 14.00-15.30 .
"De offentliga måltidernas logistik" är temat i höstens första Studio MATtanken

18 augusti 2022
Omlastningscentral, samlastningscentral, distributionscentral – kärt barn har många namn. Det finns olika logistiklösningar runt om i landets kommuner. Detta kommer vi att fokusera på i höstterminens första Studio MATtanken.