Idébank

Vad vill verksamheten göra?

• Syftet med aktiviteten kan till exempel vara att bidra till ökad yrkesstolthet hos måltidspersonalen, ge ökad kunskap hos beslutsfattare och/eller allmänheten, och att bidra till givande diskussioner kring måltidsfrågor.
  
  
• Målgrupp för aktiviteten kan förutom måltidsgästerna vara de som inte vanligtvis kommer i kontakt med offentliga måltider lika direkt, exempelvis beslutsfattare och anhöriga. Den breda allmänheten kan nås genom att lokala tidningar och media bjuds in att bevaka händelsen.

• Bjud in lokal livsmedelsproducent
  Bjud in en eller flera lokala livsmedelsproducenter att komma och berätta om sin verksamhet. Kombinera med att servera lokal mat.
  
  
• Bjud in politiker
  Bjud in kommunens eller regionens politiker att praktisera i köket och/eller komma och äta i restaurangen och vara i dialog med matgästerna.
  
  
• Information eller quiz
  Ta chansen att berätta om hur verksamheten arbetar med offentliga måltider, vid ett informationsmöte eller kanske genom ett quiz.
  
  
• Gör matgästerna delaktiga i firandet
  Låt barn och elever vara med i planeringen inför dagen och vara delaktiga under själva dagen på olika sätt. De kan exempelvis vara med genom att tillaga maten eller arbeta med måltidsmiljön.
  
  
• Klassrummet: Forska om skolmatens historia
  Låt eleverna ta reda på skolmatens historia och göra en utställning som presenteras i skolrestaurangen med lansering denna dag.
  
  
• Klassrummet: Mer om mat och måltider
  Samverka med hem- och konsumentkunskapen och låt eleverna fördjupa sig i matens väg till tallriken. Kanske väljer ni tillsammans en råvara att lära sig mer om? Eller gör en studie av hur mycket mat som hamnar i magen och hur mycket som blir matsvinn denna dag.

• Mat på stan
  Bjud allmänheten på smakportioner av er specialrätt eller helt enkelt dagens rätt på menyn.
  
  
• Musik till lunchen
  Bjud in musikskolan att stå för livemusik till lunchen på förskolan/skolan eller omsorgsboendet eller hitta på ett annat event som höjer stämningen och gör fler grupper delaktiga.
  
  
• Servera/tillaga lunchen utomhus
  Gör det till en gemensam aktivitet på skolan eller äldreboendet. Bjud in andra personalgrupper och/eller politiker att hjälpa till.
  
  
• Sveriges landskapsmåltider
  Inspireras av Sveriges landskapsmåltider, Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster. vilka bygger på råvaror och mattraditioner från de olika landskapen.

• Öppet hus i de offentliga köken
  Bjud in anhöriga att äta mat på äldreboendet/skolan/förskolan och träffa måltidspersonalen. Öppna upp alla eller några/något av köken för studiebesök från allmänheten och berätta om verksamheten.
  

• Kommunikation
  Ta kontakt med kommunens/regionens kommunikatörer och planera kommunikationen tillsammans med dem. Kontakta lokala media (tidningar, radio, tv) och bjud in dem till er aktivitet. Använd sociala medier. Använd hashtag "måltid" kombinerat med "årtal", exempelvis #måltid25 när ni gör inlägg inför/under dagen på sociala medier.
  
  
• Sprid information om firandet och Offentliga måltidens dag
  Involvera verksamheter in om förskola, skola, vård och omsorg. Planera och fira tillsammans!